Okullar açıldı, mutfakta personel kıtlığı var

Okullar açıldı, mutfakta personel kıtlığı var

31
0
PAYLAŞ

Okullar açıldı, mutfakta personel sıkıntısı var

Okulların açılması fast food sektörüne dinamizm getirince personel sıkıntısı da ortaya çıkmaya başladı.

“>

Türkiye Gıda Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Başkan Yardımcısı Sedat Zincirkıran, “Yüz yüze eğitimle okulların açılması sektörümüz için çok iyi oldu. Okullara hizmet veren çok sayıda üyemiz var. sektörde yüzde 15-20 civarında bir kapasite artışı var.” Zincirkıran, “Bu hareketle sektör olarak ciddi eleman arayışımız var. Mutfağa, servis elemanına, aşçıya hatta vasıfsız elemana ihtiyacımız var.” dedi. Yemekçiden aşçıya, bulaşıkçıdan şoföre kadar gıda sektöründe 450 bin kişinin istihdam edildiğini bildiren Zincirkıran, “Sektörde hareketlilik var ama personel dönüşünde sıkıntı yaşıyoruz” dedi.

“>


;”>

  • mutfak
  • okul
  • çalışan
  • Eğitim
PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK